Una cena veraniega sencilla
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Una cena veraniega sencilla
Lo mejor de los productos de verano es que no requieren mucha cocción. Cuando hace tanto calor afuera, eso es exactamente lo que quieres. Tomates perfectamente maduros, maíz dulce, hierbas frescas: estos ingredientes necesitan poca manipulación para tener el mejor sabor absoluto. Por eso, preparamos un menú limpio y easy diseñado para que brille la generosidad del verano (y para mantenerlo a usted, chef, fresco, tranquilo y sereno). Solo falta una buena botella de rosado… o dos.
Ensalada De Tomate Con Ranch
El rancho cremoso es bueno en todo, pero en tomates perfectamente maduros, es chic.
Salmón a la parrilla más fácil que nunca
Todo lo que se necesita es sal, pimienta, aceite de oliva y unos minutos debajo del asador. Tan easy y tan bueno.
Ensalada de Farro con Maíz, Rúcula y Hierbas Frescas
Esta ensalada de granos es liviana pero sustanciosa, y las sobras se empaquetan fácilmente para hacer un almuerzo satisfactorio.
Crujiente de nectarina y mora
Las almendras, las moras y las nectarinas son una combinación perfecta en el paraíso del verano, pero esta receta también funciona bien con manzanas, peras, ruibarbo o cualquier otra fruta, según la temporada.
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