Una cena veraniega sencilla

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Una cena veraniega sencilla

Lo mejor de los productos de verano es que no requieren mucha cocción. Cuando hace tanto calor afuera, eso es exactamente lo que quieres. Tomates perfectamente maduros, maíz dulce, hierbas frescas: estos ingredientes necesitan poca manipulación para tener el mejor sabor absoluto. Por eso, preparamos un menú limpio y easy diseñado para que brille la generosidad del verano (y para mantenerlo a usted, chef, fresco, tranquilo y sereno). Solo falta una buena botella de rosado… o dos.

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